自古兵家 “不打无准备之仗”，事前准备愈周密愈详细，盘点工作进展就能愈顺利，盘点结果就会愈准确。

一、人的安排

1．原则上，盘点当日，应停止任何休假，特别是全面盘点至少应于两周前安排妥当，包括加班、延长时间等，应由门店各部门写出《××组盘点安排计划表》，并呈报店长批准。

2．责任区落实到人，明确范围，采用“互换法”，即商品部Ａ的作业人员盘点商品部Ｂ的作业区，防止“自盘自”造成不实情况发生。

3．支援各部门盘点的员工，由电脑部合理调配，同时填写《支援组盘点人员安排计划表》，并呈报店长批准。

二、告知

1． 通知顾客

若营业中盘点而影响顾客购物则通过广播形式告知顾客，以取得谅解：“尊敬的顾客朋友，您好，我们的盘点给您购物造成了不便，请您谅解，顺祝您购物愉快！”

 若停业盘点则应提前三天，以广播方式及公告方式，通知顾客，避免顾客徒劳往返，公告形式如下：注意：超市不做停业盘点，如有特殊情况需停业盘点，必须有营运总监的许可，并制定专门计划。

2、通知厂商

盘点前，由采购员在订货时注明，或以电话告知，或发函通知，避免厂商于 盘点时段送货，并在收货处提前一个星期贴出通知。

三、盘点前培

1、盘点前两个星期内进行盘点模拟培训，讲解注意事项，务使失误降至最低

2、模拟培训，按实际盘点步骤进行讲解，具体由店长及楼面经理安排实施，并由电脑部填写《盘点培训计划表》，呈店长批准

3、盘点人员进行逐一操作演习

4、各部门主管须进行标准操作示范

5、盘点工具

盘点表（一式三联黑、兰、红），小张自粘贴纸，红蓝圆珠笔等。

四、工作分配

初点工作由指定员工实施，抽点、复点工作由部门主管或后勤人员来执行。

五、商品整理，环境整理

实际盘点前两天对商品进行整理，使盘点工作更有序、有效，及早清除不良商品，其整理的重点是：

1、检查货架或冷冻、冷藏价格卡是否与商品陈列位置一致，不一致时，要将其调整一致或更换新卡；

2、将商品陈列整齐，以利于清点数量，像陈列端头、陈列架、附壁陈列架、随机陈列架、堆头等；

3、清除坏品、退货商品，该报废的报废，该退货的退到收货区，包装破损商品要及时处理；

4、清除卖场及作业场死角，检查维修检测区、收货区、结帐区等是否有滞留商品；

5、将各项设备、备用品、工具存放整齐；

6、库存商品的整理要注意两点：一是把小箱子放在大箱前；二是避免商品数量不足整箱的当作整箱计算；

7、盘点前最后整理：

 一般在盘点前两小时，对商品进行最后整理，主要是陈列架上的商品。顺序绝对不能改变，否则盘点时会对不上号。

六、资料单据整理

为避免出现虚假现象，有关盘点的资料要整理:

1、联营式自营商品的单据整理；

2、报废品单据汇总；

3、赠品单据汇总；

4、改包装单位的商品单据汇总；

5、收货资料的汇总。

七、 注意事项

1、盘点前各主管须核查前三日的退货情况，看是否录入电脑；

2、主管核对报废商品是否及时进行库存更正；

3、主管检查破包商品是否整理；

4、销售区域的盘点必须在当天营业结束后进行；

5、电脑部必须在营业结束以后，开始盘点以作库存锁库；

6、收货部门在盘点当日 19：00（可依实际情况而定），必须停止所有数据资料的录入；

7、未录入的商品，必须贴上“未录入不需盘点”的标记。

八、盘点纪律要求

1、所有参加盘点员工必须佩带胸卡，准时到达A定门店，并携带考勤卡到门店打卡，迟到 30 分钟及以上或无故未到者，按旷工一天论处；

2、所有盘点人员必须服从盘点小组的统一调配，自觉遵守制度，盘点期间若发现喧哗、吵闹、聊天或做与盘点无关的事情等，则列入考评、记入升迁档案；

3、盘点开始时间不得提前或滞后，盘点未到规定时间不得提前结束，没有监盘人宣布盘点结束，任何人不得离开现场，保安人员不得打开大门；

4、盘点工作必须认真负责，不得有任何遗漏，盘点小组对违反组织纪律者有提出处罚的建议权。